🎈 مختبر التنفّس الخلوي والتخمّر

السؤال 1

امنع الأكسجين عن الخميرة. ماذا تنتج؟

تتخمّر الخميرة عند غياب الأكسجين فتنتج الكحول وثاني أكسيد الكربون الذي ينفخ العجين.

السؤال 2

أيّ العمليتين تحرّر طاقة أكبر من الجلوكوز نفسه؟

في التنفّس الهوائي يتحلّل الجلوكوز تحلّلًا كاملًا في الميتوكندريا، فتتحرّر كميات كبيرة من الطاقة.

السؤال 3

في الخلية العضلية بلا أكسجين كافٍ، ما الذي يسبّب الألم والشد العضلي؟

تتخمّر الخلايا العضلية فتنتج حمض اللاكتيك الذي يسبّب الألم والشد.

السؤال 4

أين يحدث التخمّر في الخلية؟

التخمّر يحدث في السيتوبلازم، أما المرحلة التي تستهلك الأكسجين من التنفّس الهوائي ففي الميتوكندريا.